Cibo trentino

Via Alcide Degasperi, 17, 38123 Trento TN, Italia

Viaggio in Trentino non poteva mancare un salto alla Coop Superstore di Trento Vi aspettano per mostrarmi delle specialità tipiche inaspettate dalle materie prime e salumi tipici formaggi tipici e anche i primi piatti trentini che sono una novitCanederli negli anni hai scoperto come tanti altri prodotti locali e questa azienda ha avuto il merito di presentarli in una certa veste con una qualità di un certo tipo Valsugana Sapori azienda Lotto di Scurelle presenta prodotto vado a vedere come si realizza Vedrai che sarà una visita interessante e ti porterei via un pezzettino di Trentino Se pensiamo l'ingrediente principe sicuramente il pane raffermo proprio perché i contadini poveri di una volta non avevano disposizione molto denaro per poter comprare ingredienti costo si vedevano di riciclare tutto quello che avevano in casa per proporre dei piatti un po' diversi dal solitE in questo momento Poi ci troviamo nelle cucine dell'azienda Lotto perché Valsugana Sapori non è un'azienda improvvisata Ma si fonda sull' esperienza più che ventennale è dell'azienda Lotto occupiamo di rifornire mense sia scolastiche che Aziendali e per molti anni ci siamo dedicati anche alla ristorazione in occasione di banchetti nuziali ed eventi in generale

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