Livio Verderio

È il momento di impiattare Ci siamo messi il grembiule buono perché qua Adesso si comincia realmente a servire cominciamo un paio di fette di salam E qui aggiungiamo lo gnocco fritto pronto per essere in Piazza si possono uscir apprezzano Allora escono i tortini Ecco le cose sono impiattiamo e cominciamo a pensare al riso giusto Morena abbiamo già fatto abbiamo messo giù l'olio Adesso faremo tostare quindi cominciamo facciamo giusto a riscaldare un attimo l'olio perfetto questi possono uscire Allora riso e tostato esatto Quando fa quel rumorino lì è che sfrigola andiamo a bagnarlo Tra l'altro con un brodo che il segreto del riso Secondo me poi è il brodo Morena ci lavora Eccola la Morena ci lavora da stamattina

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